戴德节（英语：Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感激上天赐赉的好收获。在美国，自1941年起，戴德节是在每一年11月的第四个礼拜四，并从这一天起将休假两天。像中国的春节一样，在这一天，不计其数的人们不论多忙，都要和本身的家人团圆。加拿大的戴德节则肇端于1879年，是在每一年10月第二个礼拜一，与美国的哥伦布日不异。

来源

戴德节的由来要一向追溯到美国汗青的发轫。1620年，闻名的“蒲月花号”船满载不堪忍耐英国国际宗教毒害的清教徒102人达到美洲。1620年和1621年之交的冬季，他们碰到了难以想像的坚苦，处在温饱交煎当中，冬季事后，活上去的移民只剩下50来人。基于“来者是客”的信心与风俗，印第安人给这些移民送来了糊口必需品，并且教诲他们打猎、网鱼和莳植玉米、南瓜等等保存体例。在印第安人的赞助下，来自欧陆的新移民逐步习气了在本地的保存体例。在欢庆丰产的日子，欧陆新移民约请印第安人一起感激上天的赐赉。在以后广为人知的戴德节版本里，常常只夸大两边的友爱干系和欢喜道贺的氛围；但也有良多人指出，只一味夸大戴德节的欢愉和友爱对印第安人并不公允。因为如许轻易让人们偏向健忘后续对印第安人的剥削与搏斗的汗青。
 
良多人以为，美国第一个戴德节便是印第安人与新移民第一次齐聚感激上天赐赉的那一天。可是，对良多印第安人来讲，这并不是第一次人们齐聚一堂感激上天的经历。对一些新英格兰的印第安人来讲，戴德节在他们那边早已存在。这些印第安人一年进行六次戴德节日，他们遵照差别季节进行戴德的典礼。在春季收获季节进行的戴德典礼，对这些印第安人来讲，是他们一年中的第五次戴德节日。普通人所知的“戴德节的由来”，现实上是第一次欧洲的新移民与印第安人一起感激上天给以的那一天，而非所谓“美国的第一个戴德节”。
 
第一次欧洲新移民与印第安人一起道贺的戴德节延续了三天，两边也赞成了一个战斗、友爱的和谈：印第安人接待他们在此中一块原属印第安人的地盘上制作属于新移民本身的村落。这个时辰本来是两边友情逐步稳固的起头，但可怜的是，友爱的干系并不延续太久。因为不再像之前一样须要印第安人的支援，一些新移民渐渐忘却了他们一起头蒙受的坚苦和遭到的赞助；再加上更多新移民不时的涌入，两边的不信赖感逐步降低，而发生了愈来愈多的磨擦；一些新移民乃至不容忍印第安人的宗教崇奉，试图教诲、压服印第安人他们的崇奉是不准确的。良多的磨擦与抵触致使了厥后的“菲利普国王战斗”。

 初时戴德节不牢固日期，由各州姑且决议，直到美国自力后，戴德节才成为天下性的节日。
 
每逢戴德节这一天，美国举国高低热烈很是，基督徒根据风俗前去教堂做戴德祷告，城乡市镇处处都有扮装游行、戏剧扮演或体育比赛等。别离了一年的亲人们也会从天南地北回家团圆，品味以火鸡为主的戴德节美食。
 
美国本地最闻名的庆典则是从1924年起头的梅西百货戴德节游行（Macy's Thanksgiving Day Parade）。
 
美国总统每一年城市在戴德节此日赦宥一只火鸡。

风俗

火鸡是戴德节的传统主菜，凡是是把火鸡肚子里塞上各类调料和拌好的食物，而后整只烤出，由男主人用刀切成薄片，并由女主人分送给大师。另外，戴德节的传统食物另有甜山芋、玉蜀黍、南瓜派、蔓越莓果酱等。
 
戴德节宴会后，人们偶然会做些传统游戏，比方南瓜竞走是比赛者用一把小勺推着南瓜跑，法则是不能用手碰南瓜，先到起点者得胜。比赛用的勺子越小，游戏就越成心思。人们还会将火鸡胸部的叉骨掏出，两人各执一端，默念心中的欲望，直到其折断，拿到较长一端骨头的人的欲望就会完成。
 
每一年戴德节的第二天，被称作玄色礼拜五（Black Friday），凡是美国的购物场合城市以比日常平凡低良多（偶然是一折或两折）的价钱发卖商品，以是良多人家在团圆以后城市百口出动，日夜列队以求采办到物美价廉的商品，这也逐步成了一种新的风俗。